手作り豆腐ブームきたよっ
朝から牛乳一気飲みしたらお腹壊して大変でしたこんにちは…orz
最近うちでは簡単手作り豆腐にはまってます！
きっかけはロンブーの
「嗚呼！花の料理人」で笠原シェフが豆腐作るのに使ってた商品をスーパーで発見したから。
番組では色んな食材で色着けて面白い仕上がりにしてたけどとりあえず真っ白豆腐で作ってみたらコレすっごい美味〜ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ豆腐ひとつでテンション↑↑
料理 アーカイブ
2007年07月19日
2007年09月03日
どうしたらいいのさ
昨日、会社辞めた徹のお疲れパーティーで３品くらい作ったんだよね、イタリアンな感じで。
そん中の１品にタラとホタテ貝柱のムースをスモークサーモンで包んだやつを作ったの。
結構好評でよかったんだけどさっ
2007年11月15日
お食事会♪
月イチくらいで近所のおうちのどっかに集まってお食事会っぽいものをしています。
んで１１月は我が家にご招待して、がっつり中華作って待ち構えてましたっ
お客さん６人予定だったんだけど病欠とかで今回は４人。
2007年12月28日
クリーム坦々麺
スケートの安藤2位だったねー、惜しかった。
けど彼女が笑顔だとほんと安心するわ。
浅田も良いけどやっぱり私は安藤派っす。
色気のある演技が好き。
引きこもりがちなので今日は自分用メモ兼ねての更新です（＾＾；）
写真はクリームシチューを使った坦々麺もどき。
コクがあってデラ美味なのです。
辛味大好き人間にはたまらないのです。
以下レシピ↓
2008年01月30日
キッシュ★
Ｙちゃん家でのランチが持ちよりだったので、うちではキッシュとクッキーを焼いて持って行ったんだけど、キッシュ焼いてたら徹が
「俺には焼いてくれないのか・・・」
って言うわけですよ（＾＾；）
2008年04月07日
大量消費中
朝は味噌汁と酒蒸しで。
昼はスパゲッティーで。
夜はクラムチャウダーとまたまた酒蒸し。
アサリを満喫いたしました（*＾-＾*）
すっごい美味しい！
また来年も行きたいな〜♪
まだ残ってるから明日の朝もアサリの味噌汁だぁ♪
2008年04月10日
メシネタ続行♪極上パスタ♪
大和に住んでた新婚時代から食べてるうちのオリジナルレシピです。
極上パスタって名前をつけた通りめっちゃ美味しいの。
以下レシピ♪
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